Музей истории соли (Усть-Боровской солеваренный завод)

Город Соликамск считается соляной столицей России. Именно здесь, в северной части города сохранился комплекс Усть-Боровского солеваренного завода XIX – XX веков. В наши дни на его территории работает Музей истории соли.

Усть-Боровской сользавод

История Усть-Боровского завода

Поселение в этом месте появилось давно. В переписи 1579 года упоминается деревня Боровая, а по переписи 1623-24 годов поселение носило название Рождественского погоста. Позже село получило название Усть-Боровского. 

В 1878 году купец Александр Рязанцев (1807-1889) арендовал землю у крестьян села Усть-Боровское на левом берегу реки Камы близ устья реки Боровой для строительства солеваренного завода. В 1882 году Усть-Боровской солеваренный завод выдал первую соль. В 1892 году тут действовало две рассолоизвлекательные трубы и 9 варниц соли, работало 115 мужчин и 26 женщин. Выварено 1718400 пудов соли. Это было одно из крупнейших солеваренных предприятий Прикамья. Интересно, что на реке Каме напротив Усть-Боровой был остров Кирпичный, где действовал Рождественский соляной промысел наследников Дубровина.

Работа на сользаводе была очень тяжелой. Процитирую рассказ корреспондента газеты «Екатеринбургская неделя» (№ 8, 12.09.1879) из Соликамска:

«Труд рабочего обусловливается 7-10 часами самой каторжной работы. Тяжёлый воздух, удушливый, страшный жар настолько ослабляют рабочего, что он не может вынести более одного часа постоянной работы. Быстро теряя здоровье, он приобретает расстройство желудка, грудную боль и, предаваясь пьянству, как единственному утешению в безотрадной жизни, уже в 40 лет делается никуда негодным, отжившим человеком… Кроме полного отсутствия гигиенических условий жизни рабочих, значительной смертности их способствует как само свойство работ, так и качество пищи… Сам вид соляных варниц наводит уныние: это что-то вечно тёмное, пропитанное насквозь сыростью, с вечными непроглядными облаками пара и дыма, -– всё это носит на себе отпечаток чего-то порабощённого, безропотно повинующегося бедности и природе».

Усть-Боровской сользавод, старое фото

После революции в 1918 году завод национализировали. В 1919 году он вошел в трест «Пермсоль». Однако в советское время технология добычи соли почти не изменилась. Работа была такой же тяжелой, как и до революции. С начала 1950-х годов этот солеваренный завод остался единственным действующим на территории Прикамья. В 1960 году сользавод на правах цеха передали заводу «Урал», а в 1963 году он оказался в ведении Соликамского калийного комбината. 

Производство было убыточным. 1 января 1972 года Усть-Боровской солеваренный завод закрылся. Благодаря инициативе общественности, его постройки удалось сохранить. В том же году началась подготовка документов для музеефикации завода. В 1975 году некоторые сооружения (рассолоподъёмную башню, варницу, амбар, соляной ларь) перевезли в архитектурно-этнографический музей «Хохловка»

В октябре 1986 года открылся Музей истории соли России. Только здесь можно увидеть всю технологическую цепочку по производству соли. Сользавод имеет статус памятника промышленного зодчества XIX века федерального значения.

 Контора Усть-Боровского сользавода

Музей истории соли

Основные экспозиции музея расположены в бывшей двухэтажной конторе сользавода, построенной в 1884 году. Она же являлась загородной усадьбой Рязанцевых. Заводоуправление располагалось на первом этаже, а жилые апартаменты Рязанцевых – на втором. Дом украшен деревянной резьбой.

Усадьба Рязанцевых и контора сользавода

Экспозиции музея рассказывают о самой соли и ее особенностях, об истории соляных промыслов, о солепромышленниках Рязанцевых и т.д. Работают здесь и временные выставки.

В музее вы узнаете, что в прошлом соль ценилась куда больше, чем в настоящее время. Кое-где она даже служила заменой денег. В истории известны случаи соляных бунтов при повышении налогов на соль. Да и слово солдат неспроста имеет сочетание «сол»...

В музее истории соли

Музей не раз страдал от пожаров. Зимой 1996 года огонь повредил три комнаты на втором этаже конторы. В 2003 году сгорело три амбара. 23 февраля 2005 года новая напасть - в здании конторы произошел сильный пожар. Сгорел почти весь второй этаж, после чего музей долго восстанавливали. Пока открыли только первый этаж (это случилось в 2014 году).

Контора сользавода после пожара

На территории Музея истории соли сохранилось 10 объектов культурного наследия – памятников федерального значения деревянной промышленной архитектуры XIX века: две рассолоподъемные башни, два ларя, три варницы, амбар, изба и контора. Завод не имеет аналогов в России.

Схема Музея истории соли на территории Усть-Боровского сользавода

Добыча соли начиналась с сооружения рассолоподъемных башен. Всего на территории завода было пробурено 14 скважин глубиной от 170 до 215 метров. У каждой из них было свое имя. В скважины устанавливались изготовленные из толстого ствола дерева матичные трубы диаметром до 62 сантиметров, с толщиной стенок 9-11 сантиметров. Проходка скважин занимала от 3 до 5 лет. Рассолоподъемная труба была самым дорогим элементом солеваренного производства.

Сначала рассол поднимали с помощью насоса на конной тяге, затем стали использоваться паровые машины.

Над скважинами строились рассолоподъемные башни. По внешнему виду они очень напоминали крепостные башни. Представляли собой квадратный сруб 9х9 метров, высотой 16 метров. В центре крыши было отверстие для выхода штанги насоса.

Схема технологии добычи соли

Из рассолоподъемной башни по специальному желобу (а позже по трубам) рассол шел в соляной ларь – прямоугольный чан для хранения рассола. Там рассол отстаивался перед поступлением в соляную варницу. Стенки ларей были укреплены деревянными брусками, в противном случае их просто могло разорвать под напором рассола. Одна рассолоподъемная башня могла питать несколько ларей. Длина ларя составляла более 10 метров, ширина - 5,6 метра, высота - 2,4 метра.

Соляной ларь

Отстоявшийся концентрированный соляной рассол шел по трубам или желобам на чрены варниц. Они выглядят, как большие квадратные сковороды, которые собирались из чренных полиц (листов толщиной до 14 мм) с помощью заклепок. Сверху чрены закрывались колпаками из дерева, по бокам которых имелись отверстия для выемки соли, а вверху отходили пароотводные трубки.

В варнице под действием температуры вода испарялась и из кипящего рассола образовывались твердые кристаллы соли. Выварка одной партии соли продолжалась около суток. Важно было поддерживать равномерную температуру. До 1952 года использовались дрова, лишь потом перешли на каменный уголь. За процессом следил повар. На Усть-Боровском заводе действовало до 12 варниц.

Но соль все равно оставалась влажной. Специальными лопатами ее перекидывали на деревянные полати, где она окончательно подсыхала.

Варница Усть-Боровского солеваренного завода

Готовую к продаже соль насыпали в мешки и относили в амбары, стоящие на берегу реки Камы. Носили мешки на своих плечах и мужчины, и женщины. Из-за этого соль оседала на ушах, отчего возникла поговорка «Пермяк – соленые уши». Лишь в 1907 году для доставки соли в амбары построили солекатные дорожки.

Амбары были самыми большими постройками на территории солеваренного завода. Их длина достигала 52 метров, ширина – 19 метров, а высота – 15 метров. В один амбар входило около 100 тысяч пудов соли. Стены амбаров укреплялись деревянными стойками. Соль в амбары засыпали сверху. Каждый амбар состоял из пяти изолированных друг от друга отсеков. К весне каждый из них был полон.

Выварка соли

Из амбаров соль загружали на баржи и отправляли по Каме в крупные города. Весной, во время половодья баржи подходили вплотную к амбарам. Когда-то соль-пермянку ценила вся страна.

Усть-Боровской завод - единственный в России солеваренный завод-музей под открытым небом.  На территории сользавода проходят и событийные мероприятия. Самое крупное из них – фестиваль кузнечного мастерства «Огни Гефеста». Музей истории соли стоит посетить во время знакомства с достопримечательностями города Соликамска.

Как добраться до Музея соли

Музей соли находится в северной части города Соликамск – в Боровске (Пермский край). Нужно добраться сначала до Соликамска, затем ехать через весь город до микрорайона Боровск. От исторического центра города до Музея соли примерно около 10 км.

  • Адрес музея: г. Соликамск, ул. Газеты Звезда, 2.
  • Тел.: (34253) 4-71-38 (перед посещением музея лучше заранее созвониться).
  • Режим работы: вторник – суббота с 09:00 до 17:00, воскресенье, понедельник – выходной.
  • Группа музея «Вконтакте» https://vk.com/muzeisoli

GPS-координаты Музея соли: N 59º 42.646´; E 56º 39.963´ (или 59.710767º, 56.66605º).

Павел Распопов

Литература:
Екатеринбургская неделя», № 8, 12.09.1879.
Кривощёков И.Я. Указатель к карте Соликамского уезда Пермской губернии // Записки УОЛЕ. 1897. Том 17, вып. 2.
Материалы Музея истории соли

Читайте также:

Музей истории соли (Усть-Боровской соль-завод) на карте:

Поддержать «Ураловед»
Поделиться
Класснуть
Отправить
Вотсапнуть
Переслать

Гостиницы Екатеринбурга

Рекомендации